Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Sommelier
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy doświadczonego sommeliera, który dołączy do naszego zespołu w prestiżowej restauracji. Idealny kandydat będzie miał głęboką wiedzę na temat win, umiejętność rekomendowania odpowiednich win do potraw oraz doskonałe umiejętności obsługi klienta. Sommelier będzie odpowiedzialny za zarządzanie piwnicą z winami, organizowanie degustacji oraz szkolenie personelu w zakresie win. Kandydat powinien być pasjonatem win, posiadać certyfikaty sommeliera oraz doświadczenie w pracy w branży gastronomicznej. Oczekujemy, że sommelier będzie na bieżąco z najnowszymi trendami w świecie win i będzie potrafił dzielić się swoją wiedzą z klientami, aby zapewnić im niezapomniane doświadczenia kulinarne. Jeśli jesteś osobą, która potrafi łączyć wiedzę o winach z doskonałą obsługą klienta, zapraszamy do aplikowania.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Rekomendowanie win do potraw.
- Zarządzanie piwnicą z winami.
- Organizowanie degustacji win.
- Szkolenie personelu w zakresie win.
- Utrzymywanie relacji z dostawcami win.
- Aktualizowanie karty win.
- Zapewnienie doskonałej obsługi klienta.
- Monitorowanie trendów w branży win.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy jako sommelier.
- Certyfikaty sommeliera.
- Głęboka wiedza o winach.
- Umiejętność obsługi klienta.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
- Zdolność do pracy w zespole.
- Pasja do win.
- Znajomość języka angielskiego.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie jest Twoje doświadczenie w pracy jako sommelier?
- Jakie certyfikaty sommeliera posiadasz?
- Jakie są Twoje ulubione regiony winiarskie i dlaczego?
- Jakie techniki stosujesz, aby rekomendować wina do potraw?
- Jakie są najnowsze trendy w świecie win, które Cię interesują?